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国内水泥混凝土外加剂技术资料
食品机械用绿色润滑油基础油技术分析
来源:国际新技术资料网
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作者:张雷
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发布时间: 2014-06-13
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一、食品机械用绿色润滑油基础油技术分析
近年来，食品安全问题已经受到了全球人民的热切关注。食品安全的突发事件成为了社会的隐患，并给国家带来了巨大的经济损失，甚至破坏了国际间的贸易。因此，食品安全的重要性不容忽视。随着人类科学技术水平的进步，绿色环保可再生资源的开发受到了人们的高度重视。尤其在食品加工过程中，由于机械上润滑油的飞溅、泄漏等使食品安全受到了严重威胁。
目前，对植物油研制绿色润滑油基础油的研究工作已经有了很大进展。利用植物油制取润滑油基础油具有以下优点：植物油是可再生资源；具有极好的生物降解性；具有良好的润滑性能；无毒性，是一种清洁而丰富的原料。大豆油具有良好的高粘度指数和底挥发性，且润滑性能较好，是一种新型可替代能源。但是大豆油中富含多不饱和脂肪酸，容易被氧化。因此，大豆油不能直接作为润滑油基础油使用，需要对其进行改化。化学改性后的大豆油抗氧化稳定性加强，用于食品加工机械中，可以对食品安全提供保障。
超临界氢化是提高大豆油抗氧化稳定性的方法之一。超临界氢化过程的完成分为五个步骤：氢向大豆油中扩散并溶解于其中；氢被吸附于催化剂表面；反应物向催化剂表面扩散、吸附；表面反应并解吸；产物从催化剂表面向外扩散。此过程使氢加到甘油三酸酯的不饱和脂肪酸的双键上，使之成为饱和脂肪酸，从而提高了大豆油的抗氧化稳定性。相对于传统氢化方法，超临界氢化缩短了反应时间，控制了反式脂肪酸含量，增加了大豆油中饱和脂肪酸含量，使其抗氧化性增强。
据恒志信网消息：国内最新研制了一种食品机械用绿色润滑油基础油的方生产法，解决了在食品加工行业中由于润滑油造成的食品污染问题。
该技术中的溶解剂是超临界C02流体，C02在临界点以上的一定温度和压力下是介于气体和液体之间的流体。其流体行为与气体相似，由于H2能与超临界co2流体混溶，减弱了从气相到超临界相的传质阻力，也就是固-液-气三相体在超临界co2体系里，使H2在超临界co2体系里扩散溶解，氢溶解扩散速度加快，在整个超临界氢化过程中没有有害溶剂加入，从而避免了有害溶剂残留的问题。此过程使氢加到甘油三酸酯的不饱和脂肪酸的双键上，使之成为饱和脂肪酸，从而提高了大豆油的抗氧化稳定性。
该方法得到的大豆润滑油基础油的过氧化值为5.6mmol/kg；粘度为26Pa•s；碘值为106.3gl2/100g。
该技术详细制造工艺配方请见：《国内基础油制造技术工艺配方精选资料汇编》
近年来，食品安全问题已经受到了全球人民的热切关注。食品安全的突发事件成为了社会的隐患，并给国家带来了巨大的经济损失，甚至破坏了国际间的贸易。因此，食品安全的重要性不容忽视。随着人类科学技术水平的进步，绿色环保可再生资源的开发受到了人们的高度重视。尤其在食品加工过程中，由于机械上润滑油的飞溅、泄漏等使食品安全受到了严重威胁。
目前，对植物油研制绿色润滑油基础油的研究工作已经有了很大进展。利用植物油制取润滑油基础油具有以下优点：植物油是可再生资源；具有极好的生物降解性；具有良好的润滑性能；无毒性，是一种清洁而丰富的原料。大豆油具有良好的高粘度指数和底挥发性，且润滑性能较好，是一种新型可替代能源。但是大豆油中富含多不饱和脂肪酸，容易被氧化。因此，大豆油不能直接作为润滑油基础油使用，需要对其进行改化。化学改性后的大豆油抗氧化稳定性加强，用于食品加工机械中，可以对食品安全提供保障。
超临界氢化是提高大豆油抗氧化稳定性的方法之一。超临界氢化过程的完成分为五个步骤：氢向大豆油中扩散并溶解于其中；氢被吸附于催化剂表面；反应物向催化剂表面扩散、吸附；表面反应并解吸；产物从催化剂表面向外扩散。此过程使氢加到甘油三酸酯的不饱和脂肪酸的双键上，使之成为饱和脂肪酸，从而提高了大豆油的抗氧化稳定性。相对于传统氢化方法，超临界氢化缩短了反应时间，控制了反式脂肪酸含量，增加了大豆油中饱和脂肪酸含量，使其抗氧化性增强。
据恒志信网消息：国内最新研制了一种食品机械用绿色润滑油基础油的方生产法，解决了在食品加工行业中由于润滑油造成的食品污染问题。
该技术中的溶解剂是超临界C02流体，C02在临界点以上的一定温度和压力下是介于气体和液体之间的流体。其流体行为与气体相似，由于H2能与超临界co2流体混溶，减弱了从气相到超临界相的传质阻力，也就是固-液-气三相体在超临界co2体系里，使H2在超临界co2体系里扩散溶解，氢溶解扩散速度加快，在整个超临界氢化过程中没有有害溶剂加入，从而避免了有害溶剂残留的问题。此过程使氢加到甘油三酸酯的不饱和脂肪酸的双键上，使之成为饱和脂肪酸，从而提高了大豆油的抗氧化稳定性。
该方法得到的大豆润滑油基础油的过氧化值为5.6mmol/kg；粘度为26Pa•s；碘值为106.3gl2/100g。
该技术详细制造工艺配方请见：《国内基础油制造技术工艺配方精选资料汇编》
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